-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
کُنافه (عربی: کُنافة، [ku'na:fa]، عربی شامی: ['kna:fe]) (همچنین املاءهای متعدد دیگر) یک دسر سنتی خاورمیانه ای است که در اکثراً قسمت‌های سابق امپراطوری عثمانی مثل ترکیه یا مصر تهیه و مصرف می‌شود. این دسر از خمیر رشته مانند نازک ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه پیراشکی مرغ. اگر بخواهید پیراشکی مرغ درست کنید، می‌توانید یک عدد مرغ متوسط تهیه کرده و با توجه به مواد لازم گفته شده در زیر، یک پیراشکی خانگی خوشمزه تهیه کنید: سینه مرغ 1 عدد. گوجه ...
به خواندن ادامه دهید
گوشت مرغ پخته و خرد شده: ۲ فنجان کرفس خرد شده: ۱/۲ فنجان پیازچه خرد شده ۱/۴ فنجان فلفل سبز خرد شده ۱۱۵ گرم: سس فلفل: ۲ قاشق غذاخوری: تخم مرغ: ۱ عدد: سس (سس ترش و شیرین) به مقدار لازم
به خواندن ادامه دهید
حالا در تابه را بگذارید. برای مدت 15 دقیقه اجازه دهید که پیازها با حرارت کم پخته شوند. بعد از گذشت این زمان، در تابه را بردارید. سیر خرد شده، نمک، فلفل و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
به خواندن ادامه دهید
ماهی پخته شده در هواپز، طعم و مزه‌ی متفاوتی دارد. مواد لازم برای تهیه ماهی کبابی با هواپز عبارتند از: فیله ماهی از هر نوع ماهی که خواستید. نمک و فلفل; پودر سیر یک قاشق مرباخوری
به خواندن ادامه دهید
روش جالب خرد کردن فلفل دلمه ای. روش درست کردن دتاکس های متنوع
به خواندن ادامه دهید
فلافل طرز تهیه راحتی دارد به خصوص با فر برای تهیه فلافل خانگی با فر، ابتدا فر را با حرارت حدود 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سپس تمام مواد ذکر شده را داخل یک دستگاه مخلوط کن بریزید و ...
به خواندن ادامه دهید
و ظرف را در مایکروویو قرار داده و تایمر را بر روی 25 دقیقه بگذارید تا مواد حاضر شده، پخته شود. سخن پایانی. ما در این مقاله، با مواد لازم و همچنین طرز تهیه 10 نوع غذا با پنیر پیتزا آشنا شدیم.
به خواندن ادامه دهید
ساده‌ترین روش برای خشک کردن فلفل استفاده از آفتاب و هوای آزاد است. برای به کار بردن این روش بهتر است به نکات و مراحل زیر دقت کنید. بهترین فلفل قرمز تند را از نطر کیفیت و نوع انتخاب کنید؛ فلفلی ...
به خواندن ادامه دهید
از جمله مهمترین مراحل راه اندازی فلافلی عبارت است از: تهیه ی سرمایه ی اولیه به جهت خرید یا اجاره ی مکان مناسب برای راه اندازی فلافلی. خریداری تجهیزات مورد نیاز برای آماده سازی ساندویچ فلافل ...
به خواندن ادامه دهید
روش های خشک کردن فلفل. در این مطلب می خواهیم طرز خشك كردن فلفل دلمه اي سبز را به روش سنتی و همچنین طرز خشک کردن با دستگاه خشک کن فلفل را آموزش دهیم. روش خشک کردن سنتی فلفل
به خواندن ادامه دهید
نمک و فلفل قرمز. به مقدار لازم. آویشن. به مقدار لازم. طرز تهیه اسنک مرغ : سینه مرغ را با کمی آب جوش، یک عدد پیاز، کمی زردچوبه و نمک بگذارید بپزد. بعد از پخت ریش ریش کنید با قارچ های اسلایس شده و ...
به خواندن ادامه دهید
لوبیا سفید نرم و پخته شده. نمک و فلفل. سیر تازه به میزان دلخواه. نعنا، جعفری یا طعم دهنده های دلخواه. می توانید بادنجان و فلفل دلمه ای را کباب کرده یا درون فر قرار دهید تا نرم شوند.
به خواندن ادامه دهید
با این وجود، همه روش‌های تولید کاغذ وجه اشتراک دارند و با توجه به آنها، در این مقاله، روش 8 مرحله‌ای تولید کاغذ را معرفی کردیم. این هشت مرحله ساخت کاغذ عبارت است از: قطع درختان و خرد کردن آن ...
به خواندن ادامه دهید
زمان رسیدن گوشت به مرحله جمود نعش و سفت شدن عضلات، حدود ۶ ساعت پس از کشتار دام است؛ بهتر است که گوشت در این بازه زمانی استفاده شود. گوشتی که پس از ذبح حیوان و بلافاصله پس از کشتار (در عرض 1 تا 2 ...
به خواندن ادامه دهید
مرحله سوم: پخت گل کلم. در ادامه باید سینی مورد نظر را چرب کنید و گل کلم را داخل آن قرار دهید و به دلخواه می توانید چند سیب زمینی را برش بزنید و کنار آن قرار دهید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۱ ساعت ...
به خواندن ادامه دهید
پیازچه تمیز شده و شسته شده را خورد کنید . بعد شوید تازه خورد شده را اضافه کنید. در کنار آن کنسرو ذرت شیرین را بیفزایید. نمک و فلفل و سس ( سه قاشق مایونز و یک قاشق ماست را مخلوط) و به مواد اضافه کنید.
به خواندن ادامه دهید
خواص و فواید هویج. 12. هویج برای کاهش بیماری معده: این غذا تند و خوشمزه ،سیستم گوارش را بهبود می بخشد و برای سلامتی بدن خوب و مفید است. هویج پخته شده در درمان اسهال، ناراحتی های معده، تهوع و ...
به خواندن ادامه دهید
کلم و هویج را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سپس ذرت آبپز شده و کشمش را به آن اضافه کنید. سس مایونز، ماست، نمک، فلفل و آویشن را باهم مخلوط کرده و خوب بزنید تا یک سس یکدست حاصل شود.
به خواندن ادامه دهید
برای درست کردن فلافل، خمیر فلافل را درست کنید. قر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. روی سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید.
به خواندن ادامه دهید
این سبزی‌ها را در هاون ریخته و به خوبی بکوبید و مخلوط کنید تا کمی نرم شوند. در مرحله بعد سبزی‌ها را در دستگاه آسیاب ریخته و مخلوط کنید تا یکدست شوند. در مرحله آخر سایر ادویه‌ها را اضافه کنید.
به خواندن ادامه دهید
روش دوم: فلفل دلمه خرد شده. همچنین می‌توانید فلفل دلمه ای خرد شده را با نگهداری در یخچال به مدت کوتاهی تازه نگه دارید یا برای مدتی طولانی‌تر فریز کنید. نگه داری تکه‌های فلفل دلمه‌ای (تا ۱ هفته)
به خواندن ادامه دهید
فلفل بهتر است به صورت عمده خریداری شود، زیرا فلفل تازه آسیاب شده نسبت به پودر آسیاب آماده؛ بسیار بهتر است. دانه‌های فلفل؛ عطر و طعم خود را به طور نامحدود حفظ می‌کنند اما به سرعت عطر و گرمای ...
به خواندن ادامه دهید
سرخ کن بدون روغن فیلیپس را تا 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. ماهی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و با آب لیمو، نمک و فلفل بمالید. اجازه دهید ماهی به مدت 5 دقیقه در دمای خارج از یخچال باشد. چیپس های ...
به خواندن ادامه دهید
با پشت قاشق کمی فلافل ها را تخت کنید تا راحتتر پخته شوند. بعد از چیدن فلافل ها، سینی را در فر قرار دهید و اجازه دهید تا یک طرف فلافل ها به مدت 10 دقیقه بپزند. سپس آنها را با استفاده از یک کفگیر ...
به خواندن ادامه دهید
راهنمای استفاده خردکن در قنادی و شیرینی پزی. یکی دیگر از کاربرد‌های دستگاه خردکن استفاده از این وسیله در تهیه انواع خمیرهای قنادی است. برای تهیه انواع دسر، کیک، شیرینی، بیسکوییت، کراکرها ...
به خواندن ادامه دهید
مراحل طرز تهیه فلافل بازاری. مرحله اول: تهیه خمیر فلافل. مرحله دوم: به خمیر فلافل استراحت دهید. مرحله سوم: فلافل‌ها را در روغن داغ سرخ کنید. ۱۰ نکته طلایی در طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد ...
به خواندن ادامه دهید
1- فلفل های خرد شده را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه بریزید. دستمال کاغذی باعث می شود فلفل ها مزه ی آب به خود نگیرند. همچنین از مرطوب شدن و لیزی آن جلوگیری کرده و کیفیت مزه فلفل را باقی نگه می ...
به خواندن ادامه دهید
سالاد اندونزی یا گادو گادو را یکی از انواع پیش غذا و سالاد های بین المللی خوشمزه و مجلسی است که می توانید در تهیه آن از کالباس یا مرغ، کشمش، شوید یا سیب زمینی برای مهمانی استفاده کنید.
به خواندن ادامه دهید
مرحله اول تهیه خوراک سنگدان مرغ در منزل. این دستور سنگدان فلفلی فقط با چند ماده درست می شود. که شامل سنگدان ( مرغ یا بوقلمون ) ،روغن زیتون و فلفل دلمه ای قرمز ، فلفل تند ، پیاز خرد شده ،پودر جوش ...
به خواندن ادامه دهید