-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
چرا اسپرسوساز کف نمی کند؟. یکی از دلایل اصلی کف نکردن قهوه در اسپرسوساز به دلیل آسیاب اشتباه قهوه است. قهوه تشکیل شده از دانه های ریز و درشت است که برای استفاده باید به صورت آسیاب شده استفاده ...
به خواندن ادامه دهید
پودر قهوه یا قهوه آسیاب شده چیست؟ قهوه آسیاب شده یا پودر قهوه، هر دو به محصولی اشاره دارند که دانه قهوه را بعد از آسیاب و خرد کردن به پودر تبدیل میکند.
به خواندن ادامه دهید
برای دستیابی به نتیجه مطلوب، باید از پودر قهوه درشت آسیاب شده استفاده کنید چرا که سیستم تصفیه در Percolator ریز نیست. دانه درشت قهوه به کاهش ذرات شناور یا ته‌نشین شده در فنجان کمک میکند.
به خواندن ادامه دهید
در این قسمت به چهار 4 علت پر شدن بیش از حد آب در ماشین لباسشویی و در انتها به شرح کامل عیب یابی آن ها می پردازیم: خراب شدن شیربرقی. مشکل در هیدروستات. کم بودن ارتفاع شیلنگ تخلیه آب. خراب شدن برد ...
به خواندن ادامه دهید
اگر مرحله آسیاب را بیش‌ازحد انجام بدهید، طعم قهوه تغییر میکند و تلخ‌تر میشود؛ پس اگر نمی‌خواهید قهوه شما طعم واقعی خود را از دست بدهد، زمانی که دانه‌های قهوه به پودر تبدیل شدند، دست از ...
به خواندن ادامه دهید
دانه‌های مغذی برای داشتن روده‌هایی سالم و متوقف کردن مشکل گوزیدن زیاد. درمان گوزیدن زیاد ۱. تخم کتان. تخم کتان دارای فیبر بالا و سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است. همچنین مطالعات متعددی ...
به خواندن ادامه دهید
ذره‌هایی که دارای ترکیبات آلی هستند و جمع شدن آنها در طولانی مدت ابدا مطلوب ما نیست. نتایج کیفی حاصل از تمیزی آسیاب درست مثل نظافت اسپرسوساز و دیگر تجهیزات، به قدری حیرت‌انگیز است که شما را ...
به خواندن ادامه دهید
چرا باید آسیاب قهوه بخریم؟ حتما میدانید که عوامل بسیاری باید برای تهیه یک فنجان قهوه خوش عطر و طعم در کنار یکدیگر جمع شوند، عواملی مانند کیفیت دانه قهوه، ابزار و وسایل مناسب، مهارت و تبحر باریستا و … .
به خواندن ادامه دهید
عاشقان قهوه به خوبی می‌دانند که طعم و عطر قهوه ای که درست پیش از دم کردن آسیاب میشود با پودر قهوه قابل قیاس نیست. دلایل اصلی اینکه چرا باید اسیاب قهوه بخرید در اینجا آمده‌است:
به خواندن ادامه دهید
۴.۱. ۱,۳۰۵,۰۰۰. خرید آنلاین مدل های جدید آسیاب خانگی برقی از پرفروش ترین برندهای موجود مناسب برای آسیاب سبزیجات، ادویه جات و قهوه با قیمت فوق العاده از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا.
به خواندن ادامه دهید
گام اول: ریختن پودر قهوه. اول اینکه شما لازم است به روشی پرتافیلتر دستگاه را از پودر قهوه آسیاب شده پر کنید، برای اینکار بهتر است شما بیشتر از حجم پرتافیلتر به آن قهوه اضافه کنید و مقادیر اضافی ...
به خواندن ادامه دهید
حال شما را با انواع ادویه معروف آبادانی آشنا می کنیم. 1. ادویه کاری خورشتی؛. پودر کاری ترکیبی از ادویه جات است که رنگ زرد به خود می گیرد. برخلاف تصور عمومی، این ماده اصلی در آشپزی هند نیست. پودر ...
به خواندن ادامه دهید
استفاده از آب سرد باعث میشود فرآیند عصاره گیری طولانی شده و قهوه شما بیش از اندازه تلخ شود. 6. پودر قهوه ترک به هیچ وجه برای درست کردن قهوه با موکاپات مناسب نیست و به خاطر ریز بودن بیش از حد؛ خطر ...
به خواندن ادامه دهید
آسیاب قهوه یکی از مهم ترین وسایل تهیه این نوشیدنی به شمار می‌آید که در کیفیت و طعم آن بسیار تاثیرگذار است. برای این که یک فنجان قهوه با عطر و طعمی دلچسب و لذیذ تهیه کنید داشتن یک دستگاه آسیاب ...
به خواندن ادامه دهید
چرا بیش از یک بار عطسه می‌کنیم؟ همه ما افرادی را می‌شناسیم که نه یک بار و نه دو بار بلکه سه بار یا بیشتر، پشت سر هم عطسه می‌کنند. اما علت این امر چیست؟ به‌نظر می‌رسد برخی اوقات، عطسه قدرت ...
به خواندن ادامه دهید
درجه آسیاب قهوه ترک . قهوه ترک از روش دم آوری بسیار قدیمی تر و ساده تری نسبت به روش های دم آوری قهوه اصل غربی استفاده می کند.. تنها چیزی که نیاز دارید یک قهوه جوش ترکی یا به قول ما به ترکی cezve یا ibrik است.
به خواندن ادامه دهید
آسیاب کردن اسپرسو. بعد از برشته شدن، قهوه اسپرسو به پودر بسیار ریز تبدیل می شود. درست آسیاب کردن قهوه، نفوذ آب را کُند می کند که همین فشار لازم برای عبور آب از فیلتر و ایجاد یک شات عالی از اسپرسو را افزایش می دهد.
به خواندن ادامه دهید
1. انتخاب مدت زمان دم کردن قهوه. مشکل: دم کردن و عصاره گیری بیش از حد از قهوه یکی از رایج ترین دلایلی است که باعث تلخی قهوه می باشد. تقریباً مانند چای، قهوه نیز از ماندن در آب جوش طعم خود را می ...
به خواندن ادامه دهید
وظیفه لولر این است که قهوه آسیاب شده در درون پرتافیلتر را به قرص قهوه تبدیل کند. چرا باید از لولر استفاده کنیم؟ در تهیه کردن قهوه، میزان مجاورت قهوه با آب در طعم و عطر نهایی قهوه خیلی موثر است.
به خواندن ادامه دهید
بافت پودر Five Spice من خوب نیست. چه می توانم بکنم؟ مطمئن شوید که ادویه ها را به اندازه کافی آسیاب کرده اید. اگر از آسیاب ادویه استفاده می کنید، چند بار پالس کنید تا پودر ریز به دست آید.
به خواندن ادامه دهید
گفته می شود حدود 110 میلی لیتر پودر برای یک بار شستشوی ماشینی مناسب است. اگر لباس هایتان خیلی کثیف است یا می خواهید آن ها را قبل از شستشو در ماشین لباسشویی قرار دهید، توصیه می شود 100 میلی ...
به خواندن ادامه دهید
بسیاری از افراد بعد از خرید قهوه اسپرسو و نوشیدن آن شکایت می کنند، که چرا قهوه آنها تلخی زیادی داشت. یا حتی افرادی که دارای دستگاه اسپرسوساز هستند و خودشان قهوه آماده می کنند، از تلخ شدن بیش از حد قهوه شان تعجب می کنند.
به خواندن ادامه دهید
فاصله این دو صفحه درجه پودر شدن قهوه را تعیین می کند و قابل تنطیم است. این آسیاب ها دارای سرعت مناسب هستند که مانع از ایجاد حرارت و گرم شدن قهوه و از بین رفتن عطر و بوی آن می شوند. در نتیجه داشتن ...
به خواندن ادامه دهید
چرا که روال تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز، از زمانی که اولین دستگاه اسپرسو (بیش از یک قرن پیش) اختراع شد، پیشرفت کرده و تکامل یافته‌است.
به خواندن ادامه دهید
نسبت ها: عدم رعایت نسبت ها در تهیه قهوه و استفاده بیش از حد از پودر قهوه. آسیاب کردن: پودر قهوه شما بیش از اندازه ریز می باشد. پاکیزگی: تجهیزات قهوه ای که استفاده می کنید کثیف می …
به خواندن ادامه دهید
از فواید خاکشیر برای کبد بگیرید تا رفع جوش و گرما زدگی که اگر به روش درست و به اندازه مصرف شود، می تواند شما را از شر بیماری های زیادی خلاص کند. از آنجایی که طبع خاکشیر سرد است، افراد بلغمی و سرد ...
به خواندن ادامه دهید
برای تهیه قهوه روبوستا با جذوه فقط نیاز به دو مورد: پودر آسیاب شده و آب است که با استفاده از این مواد می توانید نوشیدنیی اصیل با عطر و طعم بی نظیر برای خود یا اطرافیان تهیه و نوش جان کنید.
به خواندن ادامه دهید
راه آسان برای تشخیص تازگی قهوه، نگاه کردن به پودر آن است. اگر پودر گلوله گلوله شده و به هم چسبیده باشد یعنی قهوه کهنه است. پودر قهوه‌ی تازه آسیاب شده اصلا به هم نمی‌چسبد و بسیار ترد است.
به خواندن ادامه دهید
نکات مهم نگهداری از قهوه. عوامل مهم بر کیفیت قهوه. دما و رطوبت. زمان. دانه قهوه و آسیاب آن. نگهداری قهوه در یخچال. نکات ضروری شرایط نگهداری قهوه. نکاتی که باید درباره نحوه نگهداری قهوه ترک ...
به خواندن ادامه دهید
پودر قهوه اسپرسو که گاهی به آن کریستال قهوه اسپرسو می گویند، شکل غلیظی از دانه های اسپرسو خشک است. وقتی اسپرسو دم میشود و کاملاً خشک میشود، آسیاب میشود و به پودر ریز تبدیل میشود.
به خواندن ادامه دهید