-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
تاهینی چیست؟ تاهینی خمیری است که از دانه‌های کنجد خرد شده تهیه می‌شود. با کمی آبلیمو، سیر ، روغن زیتون و آب آن سس، دیپ یا سس عالی را ایجاد می کند!
به خواندن ادامه دهید
تاهینی، خمیری تهیه شده از دانه های آسیاب شده ی کنجد است. کنجد در طول سال قابل دسترسی است و بسته به انواع آن در رنگ های مختلف به ویژه سفید، زرد، سیاه و قرمز یافت می شود.
به خواندن ادامه دهید
از دانه های کنجد برای تزئین نان، کلوچه و سایر محصولات پخته شده نیز استفاده می شود. علاوه بر این، می توان از آنها برای تهیه تاهینی، خمیر کنجدی که به عنوان یک ماده در بسیاری از سس ها و سس ها ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه انواع تاهین تاهینی چیست و چه خواصی دارد؟ طرز تهیه انواع تاهین یکی از فرآورده های کنجدی است که در ایران به ارده معروف است.تهینی یا رنده کنجد ماده ای بسیار مقوی و پرکالری است که برای رشد جسمی و مغزی کودکان بسیار ...
به خواندن ادامه دهید
تاهینی خمیری است که از دانه های کنجد خرد شده تهیه می شود. می توان آن را به غذاهای شیرین یا شور اضافه کرد ، یا آن را روی نان خورد. ... فواید رب کنجد. تاهینی حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است که ...
به خواندن ادامه دهید
تاهینی، خمیری تهیه شده از دانه های آسیاب شده ی کنجد می باشد.لازم به ذکر است که این دانه در طول سال قابل دسترسی است و بسته به انواع آن در رنگ های مختلف به ویژه سفید، زرد، سیاه و قرمز پیدا می شود ...
به خواندن ادامه دهید
از پپیتاس درست می شود (با نام مستعار دانه کدو تنبل). نتیجه یک طعم خوشمزه است کره تخم کدو این خیلی شبیه کره تخمه آفتابگردان است. 8. تهینی. تاهینی خمیری است که از آن درست می شود دانه کنجد. قوام خامه ...
به خواندن ادامه دهید
از دیگر خواص کنجد این است که دانه کنجد منبع خوبی از انواع ویتامین ب است. تنها ۳۰ گرم از کنجد حاوی ۱۹% تیامین یا ویتامین ب۱، ۸% نیاسین یا ویتامین ب۳ و ۱۴% ویتامین ب۶ است. بهتر است بدانید که ویتامین ...
به خواندن ادامه دهید
تاهینی یا همان خمیر دانه کنجد یکی از اصلی ترین غذاهای خاورمیانه و مدیترانه است. ... آب لیمو تازه 1/3 پیمانه. روغن زیتون 1/4 پیمانه. پودر زیره 1/4ق چ. جعفری خرد شده ... طرز تهیه ی سس تاهینی یا کنجدی ...
به خواندن ادامه دهید
سبزی‌ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و نان کروتان، آووکادوی خرد شده و مغز دانه آفتابگردان و کدو را به آنها اضافه کنید. سس را روی سالاد بریزید و مواد را خوب زیر و رو کنید تا به سس آغشته شوند.
به خواندن ادامه دهید
سس تاماری معمولاً در سرخ‌کرده‌ها، سوپ‌ها، سس‌ها و مارینادها استفاده می‌شود. همچنین یک تقویت کننده طعم خوب برای توفو، سوشی، پیراشکی، رشته فرنگی (مانند رامن)، برنج سرخ شده و برنج ساده است. و همینطور تاهینی، که پوره ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه: زنجبیل را در یک غذاساز بریزید تا خرد شود. کره بادام، آب لیمو، عسل، پاپریکا، کاین و ⅓ فنجان آب سرد اضافه کنید تا یکدست شود و آب آن را با قاشق غذاخوری اضافه کنید تا در صورت لزوم بیشتر یا ...
به خواندن ادامه دهید
فروش برند مواد غذایی شیرخان. طبقه 3: روغن بادام، روغن گل سرخ، طبقه 29: روغن ذرت، روغن های خوراکی، روغن کاکائو، روغن نارگیل، روغن کنجد، خمیرمایه تهیه شده از آرد دانه کنجد، کنجدعسلی، روغن ارده ...
به خواندن ادامه دهید
خواص کنجد. خواص کنجد (sesame) را بیشتر بشناسید. کنجد دانه های ریز، پهن و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد و از اجزای اصلی تاهینی (Tahini) و شیرینی خوشمزه ی خاورمیانه ...
به خواندن ادامه دهید
تاهینی خمیری است که از دانه‌های کنجد خرد شده تهیه می‌شود. با کمی آبلیمو، سیر ، روغن زیتون و آب آن سس، دیپ یا سس عالی را ایجاد می کند!
به خواندن ادامه دهید
ارده کنجد خواص زیادی برای سلامت دارد و در این مطلب 10 مورد از مهمترین خاصیت های ارده کنجد را می خوانید. از جمله فواید مهم ارده کنجد برای سلامت می توان به پیشگیری از سرطان، سلامت قلب، کمک به ...
به خواندن ادامه دهید
تاهینی – Tahini – که آن را با نام ارده میشناسیم، از آسیاب کردن کنجد پوست کنده و بو داده بدست می آید ولی سس تاهینی چیست آیا این دو یکی هستند؟ سس تاهینی از ترکیب تاهینی (ارده) با آبلیمو ، سیر ، نمک و آب تهیه می‌شود که بسیار ...
به خواندن ادامه دهید
دانه های ریز، پهن و بیضی شکل کنجد، طعم مطبوع و خوشایندی به بیشتر غذاهای آسیایی می بخشد و از اجزای اصلی تاهینی(Tahini) و شیرینی خوشمزه ی خاورمیانه یعنی حلوا(Halva) می باشد.
به خواندن ادامه دهید
ارده کنجد یک ماده بسیار مغذی است و برای سلامتی انسان مفید است. ارده از کنجد پوست شده تهیه می‌شود. برای درست کردن ارده، دانه‌های کنجد را حرارت میدهند و می‌کوبند تا کاملا له شود.
به خواندن ادامه دهید
مواد مورد نیاز برای تهیه تاهینی با کنجد سیاه: 500 گرم دانه کنجد سیاه; 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد; 8/1 قاشق غذاخوری نمک اختیاری; نحوه درست کردن:
به خواندن ادامه دهید
طحینی یک از سس های بسیار پر کاربرد و مقوی می باشد که اصالت این سس برای لبنان می باشد. سس تاهینی بر پایه ارده و یا همان خمیر دانه کنجد می باشد شما می توانید برای تهیه انواع غذاها و سالاد استفاده کنید.
به خواندن ادامه دهید
یکی از بهترین روش‌ها برای مصرف کنجد این است که با آن تاهینی درست کنید. می‌توانید طرز تهیه‌ی تاهینی را در اینترنت پیدا کنید. همچنین می‌توانید کنجد را به سوپ، سالاد یا سبزیجات سرخ شده اضافه ...
به خواندن ادامه دهید
پسته دانه هایی به اندازه بادام زمینی است که روی درخت کوچکی ( Pistacia vera ) می روید که بومی خاورمیانه و غرب...
به خواندن ادامه دهید
تهیه ارده: به کنجد خمیر شده ارده گفته می‌شود. برای تهیه ارده، ابتدا دانه‌های کنجد را پس از جمع‌آوری، خیس می‌کنند تا پوسته سیاه یا قهوه‌ای رنگ و نازک آن به راحتی جدا شود.
به خواندن ادامه دهید
براساس تحقیقات به‌عمل آمده و آزمایشات پزشکی مشخص شده که هر قاشق از دانه‌های کنجد 88 میلی گرم کلسیم دارد. به همین سبب بهترین گزینه برای کاهش التهاب و فشار خون بالا است. سرشار از آنتی اکسیدان
به خواندن ادامه دهید
کنسرو آماده تاهینی حمص دیلی فرش Daily Fresh وزن 400 گرم. 130.000 تومان
به خواندن ادامه دهید
کنجد دانه‌ای ترد و خوشبو است که با خواص فراوان خود برای بدن می‌تواند شما را متعجب کند. این دانه حاوی مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف از جمله پانتوتنیک اسید، ویتامین E، کلسیم، فسفر، سلنیوم و ...
به خواندن ادامه دهید
معرفی تمامی خواص کنجد سیاه و روغن پرخاصیت آن. کنجد سیاه یکی از قدیمی ترین ادویه های شناخته شده مصرفی است. کنجد دانه مغذی با رنگ های سفید، سیاه و قهوه ای است، همین تفاوت رنگ باعث شده است تا مردم ...
به خواندن ادامه دهید
ارده کنجد یا تاهینی نوعی سس خوشمزه ایرانی است که از ترکیب دانه های کنجد بو داده و آسیاب شده با اندکی روغن به دست می آید و هزاران سال است که از آن در غذا های شرقی استفاده می شود.. خواص ارده کنجد. ارده به طعم آجیلی تلخ و رنگ ...
به خواندن ادامه دهید
سیر ۴ حبه (خرد شده) دانه های زیره ۲ قاشق چایخوری; نخود ۲ قوطی ۱۶ اونسی; استاک سبزیجات کم سدیم ۴ فنجان; تاهینی (سس دانه کنجد) نصف فنجان; آب لیموی تازه ۳ قاشق غذاخوری; نمک و فلفل (برای مزه) روش تهیه
به خواندن ادامه دهید